醋酸甲酯：无色透明液体，有酯的特有气味，具有挥发性。熔点－98.05℃，沸点57，80℃。相对密度0.9342（20℃）。折射率1.3614（20℃）。闪点（闭杯）－10℃。能与醇、醚、烃类等混溶，溶于水。
标准：HGB3457－62（试剂）指标名称 分析纯化学纯含量／％≥98.0％95.0％沸程（24℃） 55.5～58.055.5～58.0相对密度（24℃） 0.925～0.9350.925～0.935杂质最高量／％....游离酸（以醋酸计）／％ 0.0050.01....不挥发物／％ 0.0020.004

    醋酸甲酯制法：将醋酸、甲醇和硫酸加人搪瓷反应釜中，搅拌下加热回流Uh。停止回流，将粗品蒸出。粗酯先用固体氯化钙吸收水分，再用固体碳酸钠除去酸性，至中性后用无水碳酸钾干燥，经过滤送人精馏塔精馏，收集55～58℃的馏分，即为成晶。

    醋酸甲酯用途：本品为低沸点溶剂，是纤维素醚、纤维素酯、脲醛树脂、酚醛树脂、密胺树脂、乙烯基树脂等的优良溶剂，常用作硝化纤维素和醋酸纤维素漆的快干性溶剂。本品也用作胶粘剂非活性稀释剂，还可用于人造革、涂料、香料等的制造以及油脂的萃取剂等。

    安全性：本品毒性极微，大鼠经口LD505450mg／kg；兔经口3700mg／kg。具有麻醉和刺激作用。接触本品蒸气可引起眼灼痛、流泪、进行性呼吸困难、头痛、头晕、心悸、忧郁、中枢神经抑制。车间空气中最高允许浓度100mg／m3。可能接触其蒸气时，应该佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩）。操作人员穿防静电工作服。戴橡胶手套。工作现场严禁吸烟。注意个人清沽卫生。