CAS编号：64-17-5
一、简介
    无色透明液体（纯酒精），有特殊香味的气味，密度比水小，易挥发。能与水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂），相对密度(d15.56)0.816，易燃，蒸气能与空气形成爆炸性混合物。
二、性能指标
密度：0.78945 g/cm^3; (液) 20°C
熔点：-114.3 °C (158.8 K)
沸点：78.4 °C (351.6 K)
黏度：1.200 mPa＆#8226;s (cP)， 20.0 °C
相对密度(水=1)： 0.79
燃烧热(kJ/mol)： 1365.5
闪点(℃)： 12
引燃温度(℃)： 363
三、用途
    有机合成：各种化合物的结晶；洗涤剂；萃取剂；食用酒精可以勾兑白酒；用作粘合剂；硝基喷漆；清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等，75%（体积分数）的乙醇溶液常用于医疗消毒。